Triết lý “nam châm” trong kinh doanh

Ở phố nọ, có hàng bún ốc cua bò rất nổi tiếng. Ngay cái tên ốc cua bò thôi nghe cũng đã hấp dẫn, hiểu nôm na là hàng bún đó làm ăn rất đàng hoàng, thực khách tới sẽ tận mắt nhìn những con cua, con ốc tươi nguyên đang bò, kiểu như trước khi vào ăn hải sản phải nhìn thấy bể tôm cá đang bơi mới yên tâm vậy.
Triet ly nam cham trong kinh doanh

Đến nơi, hóa ra không phải. Số là bà bán bún có sáng kiến cho thêm vào món bún cua, bún ốc một ít thịt bò được dân tình hưởng ứng nhiệt liệt. Thế là thành bún ốc cua bò nổi tiếng Hà thành.

Một hôm, dân đi qua phố ấy bỗng thấy bà bán bún đứng chống nạnh quát tháo vào chính cái nhà bà vẫn ngồi bán bún. Lạ. Hay bà này là người nấu bún, bán bún thuê bị chủ cho nghỉ việc? Hỏi ra mới biết, bà thuê nhà mở quán, quán đông… Chủ nhà đòi lại nhà. Khi bà vừa chuyển thì một quán bún ốc mới, cùng tên mọc ngay tại quán bún ốc cua bò cũ. Bà chủ nọ loay hoay mãi, cũng thuê được một nhà gần đó tiếp tục bán hàng. Bà rất bực bội, cốc mò, cò xơi, lẽ ra nhà bà phải đông khách gấp đôi, nếu tính cả số khách theo thói quen, vẫn đến ăn ở nhà bà thuê trước đây.

Tháng sau, phố ấy có thêm một hàng bún ốc cua bò nữa. Nhưng người ta không thấy bà béo đứng chống nạnh quát tháo nữa. Tại sao vậy? Sao nhiều người bán hơn mà chả ai lo lắng người kia “cướp khách” của mình.

Đoạn phố đó chưa dừng lại ở 3 hàng bún ốc cua bò. Lạ cái là hàng nào cũng đông. Nhiều người còn gọi phố ấy là Phố bún ốc cua bò.

Sản phẩm gắn với tên địa danh, thậm chí trở thành biểu tượng của địa danh đó là chuyện xưa nay không lạ. Nhắc đến món bánh Pizza, hẳn ai cũng nhớ đến nước Ý với những chàng cầu thủ bóng đá đẹp trai và tháp nghiêng Piza lãng mạn. Hoa hồng, dường như trở thành biểu tượng của đất nước Bulgari. Nhắc đến Tiệp Khắc là nhắc tới xứ sở của bia. Hay Las vegas từ lâu đã sánh cùng với cái tên sòng bạc thế giới... Lý do bởi Pizza là món ăn đặc trưng của người Ý, Tiệp Khắc nổi tiếng với công nghệ nấu bia và rất nhiều nhà máy sản xuất bia.

Hẹp hơn, ở Việt Nam, nhắc tới lụa là nhắc tới Hà Đông, nhắc tới hoa là nhắc tới Đà Lạt. Cũng cái cách như người ta gọi cái phố đã nói đến ở trên là Phố bún ốc cua bò, còn rất nhiều khu, nhiều phố như thế. Khu phố cổ Hà Nội giờ đây còn được gọi là phố Tây. Có lẽ bởi những khu phố hàng xưa bây giờ nườm nượp khách du lịch nước ngoài đến để mua, ngắm. Khách tây, ai cũng muốn đến để chiêm ngưỡng cái không khí tấp nập của 36 phố phường đã từng được nhắc đến nhiều lần trong sách vở. Những người nước ngoài mặt đỏ gay trong cái nắng hè oi bức, vai khoác ba lô dạo hết từ phố hàng này sang phố hàng kia.

Những tay Guide sành sỏi ở đất Hà Thành luôn biết dẫn khách đi đâu để xem gì, ăn gì và mua gì. Điều ấy cũng dễ dàng bởi có rất nhiều tên phố đi cùng với tên hàng. Đi du lịch, thường là người ta thích đi xem các di tích lịch sử, văn hóa. Nhưng điều không thể bỏ qua là đi mua sắm và thưởng thức các món ăn. Bởi vậy, bạn sẽ không ngạc nhiên khi ngồi cùng bàn với người ngoại quốc ăn phở cuốn, ngao hấp ở Phố Trúc Bạch, chọn tranh lụa ở phố Hàng Gai,...

Sự tồn tại của các “phố hàng”. Tên địa danh gắn với sản phẩm từ lâu đã tồn tại và mặc nhiên được thừa nhận. Người ta thường chỉ lý giải thật đơn giản. Phố hàng là phố toàn bán một loại hàng. Địa danh gắn với sản phẩm vì ở địa phương đó có rất nhiều người, nhiều doanh nghiệp sản xuất kinh doanh loại sản phẩm đó. Nhưng thực tế không chỉ có vậy. Ẩn sau đó là một triết lý kinh doanh - triết lý “nam châm”

Để có cái nhìn tổng quát về chuyện “phố hàng” và đến với những lý giải bất ngờ nhưng hiển nhiên mà chúng ta ít để ý tới, mời Quý vị và các bạn đón xem chuyên mục Thiên hạ kiếm tiền của Diễn đàn giải pháp thị trường Làm giàu không khó? số 23 - “Muốn bắt nên thả”.

 

 


Công ty TNHH Thương Mại Kỹ Thuật ST&P

Địa chỉ: Số 14 Mai Động - Hoàng Mai - Hà Nội

Điện thoại: (+84) - 43.9951273   Fax: (+84) - 43.6320948

Hotline: (+84) - 903.40.90.95

Email: vnstp.com@gmail.com

Website: http://www.namcham.biz


 

free pokereverest poker revie

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Hỗ trợ Online


Kỹ thuật - KD

NAM CHÂM - SẢN PHẨM

HÌNH ẢNH CÔNG TRÌNH

Nam châm bản

 


 

Nam châm lọc sắt

 


 

Máy tuyển từ